Лечебная диета при песке в почках предназначена для вымывания осадка и нормализации кислотности урины. Выбор подходящей диеты проводит врач после всех необходимых анализов. К каждому виду солей необходим индивидуальный подход, поэтому без консультации доктора пациенту не справиться с болезнью.
Зачем нужна диета?
При помощи изменения рациона можно откорректировать химический состав урины. Это помогает растворить, уменьшить количество или вывести песок из почек. Лечебное питание назначается:
для улучшения процессов естественного отвода песка;
с целью нормализации рН мочи;
для прекращения увеличения уже существующего песка;
для снижения скорости образования солевого осадка.
Ограниченный рацион назначается на период до 6 месяцев. Если наблюдается положительный эффект, диета расширяет свои границы. При этом периодически проводится контроль химического состава песка, чтобы не пропустить момент, когда песок начинает накапливаться. Для этого пациент регулярно сдает кровь и мочу.
Принципы питания при песке в почках
Диета при обнаружении песка подлежит коррекции:
соль сводится к минимуму;
ежедневно — не менее 2 литров воды;
количество мяса ограничивается;
консервация, маринады попадают под запрет;
продукты с большим содержанием каротина добавляются в рацион (морковь, цукини, патиссоны и пр.).;
с пищей должно поступать достаточно магния и витамина В6;
питание дробное, порции умеренные;
молочная продукция ограничиваются;
пища с аскорбиновой кислотой исключается.
Вернуться к оглавлению
Что разрешено и чего нельзя есть?
Для пациентов с песком в почках разрешается кушать любые сорта капусты, тыкву, огурцы, зеленый горошек — любые овощи с большим количеством клетчатки. Полезны арбузы, бананы, дыни и абрикосы. Мясо — понемногу, и только в вареном виде. Первые блюда готовят на овощном или втором бульоне, хорошо разваренные, настоявшиеся. Сыр — в качестве лакомства 1 раз в неделю. Яйца — после соответствующей термообработки. Молоко в кашах и пудингах, кисломолочка ограничивается. Холодец, студень и желе исключается.
Диета выбирается в индивидуальном порядке и зависит от типа образованных у пациента соединений.
Как правильно выбрать диету при песке в почках?
Чтобы коррекция рациона не навредила, перед назначением проводится ряд лабораторных исследований. Как правило, это общий анализ мочи и развернутый анализ крови. При необходимости врач может отправить на УЗИ почек, нефросцинтиграфию и урографию. Последние два исследования назначают, если у пациента есть все симптомы уже образовавшихся камней. На основании полученных показателей определяется химический состав песка и определяется дальнейшая тактика лечения.
Как изменяется диета?
При мочекислых солях
Уратные камни чаще образовываются у мужчин старше 40 лет, а у женщин — во время климакса. Чтобы не допустить осложнений, моча должна быть ощелачена. Из рациона убирают:
черные чай, кофе;
свинину, субпродукты, жирный бульон;
щавель, редьку помидоры, бобы, шпинат;
грибы;
сладкая сдоба;
спиртные напитки.
Голодать при уратном песке противопоказано, а вот разгрузочные дни ускоряют выздоровление. Мясо и рыба — не чаще 2 раз в неделю. Фрукты и овощи с клетчаткой — основа диеты. Подлежит ограничению:
яйца;
земляника и клубника;
кисломолочная продукция;
чеснок, лук;
молочные блюда.
При мочекислых солях в почках важно употреблять свежие и отварные нежирные продукты.
С мочекислыми солями можно есть:
крупы;
орехи;
свежий лимонный сок;
серый и ржаной хлеб;
зелень;
отварное мясо до 150 г в день;
капуста, салат, огурцы, морковь;
рыбий жир, масло.
Вернуться к оглавлению
При солях щавелевой кислоты
Причина появления оксалатного песка и камней — чрезмерная выработка в организме щавелевой кислоты. Поэтому диета должна растворять подобные элементы. Рекомендована к употреблению щелочная минеральная вода. Запрещенная еда при оксалатных соединениях:
соленая и копченая рыба;
маринованные овощи;
содержащие желатин блюда: заливное, желе, студень и т. д.;
щавель, ревень, грибы, шпинат;
консервация;
субпродукты;
шоколад, какао;
горчица, хрен, перец.
вареное мясо и рыба, сосиски, сардельки;
крупы;
вермишель;
молочная продукция;
некрепкий кофе, чай, морс, компоты;
свежие овощи.
При фосфатно-кислых солях в почках есть ограничение на продукты с кальцием. Вернуться к оглавлению
При фосфатно-кислых солях
Если песок в почках содержит фосфаты, необходимо ограничить кальций и обеспечить закисление мочи. В рацион разрешается включить любые разновидности круп, но при условии, что готовиться они будут на воде. Принципы питания представлены в таблице:
При обнаружении песка в почках важно как можно скорее предпринять меры по лечению и безболезненному его выведению из органов мочевыделительной системы. Частью лечебной терапии является соблюдение диетического питания, которое сможет остановить дальнейшее образование песка, усилить его выведение. Диета при песке в почках состоит из списка разрешенных и запрещенных продуктов питания. В зависимости от состава солевых отложений, врач может назначить диету, дать полезные рекомендации по питанию и образу жизни.
Лечебный эффект диеты
Песок в почках образуется из-за повышенной кислотности мочи, изменения уровня рН. При правильной коррекции питания можно остановить формирование солевых отложений, безболезненно их удалить из мочевыделительной системы, исключить образование конкрементов и избежать хирургического вмешательства в будущем.
При наличии в почках у мужчин или женщин песка, врач-нефролог или уролог в обязательном порядке назначит диетотерапию, которая будет включать продукты, оказывающие действие на саму патологию и химическую структуру солевых кристаллов. Польза диетотерапии при солевых отложениях в почках неоспорима. Благодаря правильному питанию можно:
улучшить химические показатели мочи;
замедлить процесс формирования солевых кристаллов;
остановить рост образований;
нормализовать кислотность мочи;
естественным и безболезненным способом вывести песок из мочевыделительной системы;
улучшить работу почек;
снизить риск камнеобразования.
Для достижения эффекта соблюдать диету при песке в почках нужно несколько месяцев. На протяжении всего периода нужно отслеживать изменения в химическом составе камней, периодически посещать врача, сдавать лабораторные анализы, проходить инструментальную диагностику. Постоянный контроль болезни поможет отслеживать динамику ее развития, а также качество, эффективность самого лечения.
Диетическое питание при уратном песке
Песок такого химического состава диагностируется у людей с избыточным весом или у тех, кто злоупотребляет алкоголем. Уратный песок из почек хорошо выводится при помощи правильного и здорового питания, при контроле массы тела и отказе от алкоголя.
молоко;
мясо, рыба нежирных сортов;
сыр твердых сортов;
разные крупы;
овощи и фрукты.
В день рекомендуется выпивать не больше, чем 2 чашки некрепкого кофе. Также полезен зеленый чай.
мясо молодых животных;
субпродукты;
консервы;
крепкий кофе и какао;
любые алкогольные напитки;
консервы;
копчености;
алкоголь.
Употребление вредных продуктов блокирует выход песка из почек, стимулирует образование конкрементов.
Питание при оксалатном песке
Причиной солевых отложений считается чрезмерная выработка щавелевой кислоты, патологии тонкой кишки, дефицит магния, болезни поджелудочной. Поэтому питание при таких образованиях должно включать продукты, усиливающие выведение из организма этой кислоты.
отварные нежирные сорта мяса, рыбы;
молочные продукты;
различные крупы;
макароны;
овощи;
фрукты.
Не рекомендованные продукты:
Есть такие продукты запрещается на протяжении всего лечебного процесса.
Диета при фосфатных камнях
Фосфатный нефролитиаз развивается при нарушении фосфорно-кальциевого обмена. Причинами образования фосфатных отложений чаще всего являются нарушение работы щитовидной железы, чрезмерное количество фосфатов магния и кальция в организме.
мясо и рыба;
фрукты;
хлеб;
грибы;
тыква;
напитки из клюквы и брусники;
мед.
Запрещенные продукты. Категорически запрещается принимать алкоголь, также нужно отказаться от:
копченостей;
различных солений;
молока;
картофеля;
пряностей;
сыра;
щавеля.
Нельзя употреблять кофе. Пользу принесет зеленый чай, компоты из сухофруктов. Важно следить за количеством выпитой жидкость, исходить из показателей плотности мочи.
Из разрешенных продуктов можно готовить вкусные и разнообразные блюда, но приготовление пищи должно быть с минимальным содержанием жира. Не рекомендуется пренебрегать назначенной диетой — это приведет к неэффективности лечебного процесса.
Особенности диетического питания
Чтобы определить, какие именно соли присутствуют в тканях почек, нужно провести ряд инструментальных и лабораторных исследований. Для женщины или мужчин, страдающих наличием песка в почках, диету подбирает врач, исходя из состава отложений, особенностей организма, сопутствующих заболеваний.
Диетическое питание при почечных солевых осадках – важная часть лечебной терапии, которая требует консультации врача, соблюдения некоторых правил:
Суточный прием потребляемой жидкости должен состоять из 1,5-2 литров воды.
Ограничить употребление соли до 3 г в сутки.
Все продукты питания должны подаваться в отварном, запеченном или тушеном виде.
Питание калорийное, сбалансированное, должно содержать достаточное количество жиров, белков и углеводов.
Порции должны быть небольшими.
Контроль массы тела.
Полный отказ от алкогольных напитков.
Если человек не будет придерживаться диеты, спустя время в тканях почек снова начнут образовываться камни. На протяжении всей терапии больной должен периодически посещать врача, проходить УЗИ почек, сдавать лабораторные анализы. В качестве вспомогательной терапии можно использовать рецепты народной медицины, которые помогут вывести солевые песчинки, снизить риск камнеобразования.
Песок в почках – процесс распространенный, имеющий неприятные последствия. Если вовремя начать процесс лечения, прогноз на полное выздоровление обеспечен. Комплексная терапия включает прием фитопрепаратов (Цистон, Канефрон, Фитолизин), которые имеют растительную основу, хорошо переносятся.
Благодаря комплексному подходу к лечению, правильному питанию и соблюдению рекомендаций врача, можно безболезненно вывести песок из почек, улучшить их работу, снизить риск осложнений.
Диета и питание при песке в почках: рекомендации и противопоказания
При нормальной работе почек солей в моче быть не должно. Если же в моче присутствует достаточное количество солей, то можно заключить, что в почках есть песок. Оставлять этот вопрос без внимания нельзя, так как песок со временем может превратиться в конкременты.
Соли образуются в организме из кислот замещением атомов водорода атомами одного из щелочных металлов. Почки должны вывести эти соли, но не всегда им удается справиться с этой задачей.
Виды солей в почках и причины их появления
Чаще всего в осадке мочи находят следующие соли: ураты, фосфаты и оксалаты.
Ураты – это натриевые и калиевые соли мочевой кислоты, которые получаются в результате усвоения белков в организме. Причины их появления следующие:
Высокая кислотность мочи, когда PH<,5.
Низкая скорость образования мочи.
Употребление анальгетиков.
Низкая двигательная активность.
Недостаточное поступление витамина В.
Фосфаты – соли фосфорной кислоты. Появление фосфатов в моче возможно по следующим причинам:
Нарушение в работе почек.
Неправильное питание. Появление фосфатов возможно у людей, перешедших на вегетарианство, в результате чего происходит резкое ощелачивание мочи.
Инфекция мочеполовой системы.
Низкая скорость образования мочи.
Эндокринные заболевания.
Гиподинамия.
Если анализ мочи показал наличие фосфатов, нужно скорректировать питание, а затем повторить сдачу анализа. Корректировка питания заключается в исключении продуктов, содержащих фосфор (рыба, икра, овсянка) и кальций (молоко, сыр, творог). Если корректировка питания не повлияла на анализ мочи, то это значит, что появление фосфатов произошло не из-за питания, а по другой причине.
Оксалаты – соли щавелевой кислоты. Они появляются по следующим причинам:
Количество щавелевой кислоты в организме велико.
Щавелевая кислота плохо выводится.
Существуют нарушения обмена этой кислоты.
Эндокринные заболевания.
Диета при песке в почках
В первую очередь для всех видов солей в почках необходимо повысить скорость образования мочи. Говоря простым языком, нужно пить больше чистой воды. В результате потребления воды моча станет менее концентрированной и соли будут лучше выводиться из организма. Количество воды должно быть не менее двух литров в день, если нет противопоказаний.
Очень хорошо утром сразу же после пробуждения выпить 1 – 2 стакана чистой воды. Это хорошо и почкам, и желчному пузырю, так как желчь за ночь становится гуще и ее нужно разбавить.
Дальнейшие рекомендации по диете будут даваться для каждого вида солей отдельно. Их нужно соблюдать, в противном случае, если мы не научимся правильно питаться, то жизнь заставит нас усиленно лечиться.
Диета при наличии песка из уратов в почках
Так как ураты появляются в моче при ее значении PH<,5, то и рекомендации по питанию должны основываться на этом моменте. Напомним, что кислоты имеют PH<,7, щелочи имеют PH>,7, а PH=7 – нейтральное значение. Тогда становится понятно, что PH<,5 означает сильное закисление, и не только мочи, а всего организма. А это закисление, как доказала современная наука, лежит в основе многих заболеваний. И не будет лишним, если мы вспомним, что Отто Варбург еще в 1932 году доказал существование связи между закислением организма и заболеванием раком, за что получил Нобелевскую премию.
Устранение песка из уратов в почках достигается правильной диетой. Есть продукты, которые закисляют организм, а есть такие продукты, которые его ощелачивают. Диета в этом случае будет заключаться в правильном подборе соотношения этих продуктов. Рекомендации по питанию будут такими:
Употреблять мясо, рыбу, яйца в незначительных количествах, так как это продукты, которые переводят PH организма в сторону закисления.
Употреблять эти продукты нужно вместе с сырыми овощами и зеленью. Сырые овощи и зелень будут ощелачивать организм. Причем соотношение овощей и зелени к белковой еде должно быть равно 3:1.
Исключить из рациона питания следующие продукты: пиво, жир говяжий, сало, бульоны мясные и рыбные, субпродукты, какао, шоколад.
Нельзя употреблять жареные и острые блюда.
Рекомендуется ограничить употребление хлеба и зерновых.
Разрешено употребление молока и кисломолочных продуктов, гречки, пшена, всех овощей и фруктов, а также зелени.
Рекомендуется обратить особое внимание на продукты, которые быстро приводят в норму PH организма: лимоны, зелень, свежие огурцы и помидоры, все крестоцветные и авокадо – источник витаминов и аминокислот.
Диета при наличии песка из фосфатов в почках
В этом случае обязательно нужно обследоваться на наличие инфекции мочеполовой системы и эндокринных заболеваний, чтобы исключить все возможные причины этой патологии. Рекомендации по диете будут следующими:
Следует ограничить продукты, содержащие фосфор: рыбу и икру рыб.
Рекомендуется ограничить продукты с большим количеством кальция: молоко, творог, сметана, сыр и яйца.
Нельзя употреблять жареные, соленые и острые блюда, жирное мясо и сало, торты и пирожные, соусы мясные и рыбные, шоколад, кофе, какао, алкоголь.
Рекомендовано отварное мясо, мучные блюда и блюда из круп, овощи и фрукты, а также мед.
Рекомендуются морсы и кисели из клюквы, которая для мочевой системы является природным антибиотиком.
Диета при наличии песка из оксалатов в почках
Продукты питания для лиц, имеющих в анализе мочи оксалаты, выбираются так, чтобы их употребление не привело к образованию солей щавелевой кислоты. Тогда рекомендации по питанию будут следующими:
Запрещается употреблять мясные и рыбные бульоны, шпинат и щавель.
Запрещается употреблять крепкий чай, кофе, какао, кислые овощи и фрукты.
Разрешается употреблять молочные продукты, макароны и отварной картофель. Рыбу и мясо рекомендуется употреблять в отварном или запеченном виде.
Рекомендуются некислые овощи и фрукты.
Особо подчеркивается польза арбузов и черной смородины, которая хорошо выводит соли щавелевой кислоты из организма.
Рекомендации по питанию при песке в почках имеют большое значение, но не могут заменить консультацию врача. Только врач может назначить медицинские препараты, необходимые для устранения патологии в каждом конкретном случае, а также отвары трав и минеральные воды.
Диета при песке в почках: основные принципы питания
Согласно медицинской статистике, порядка 7% всего взрослого населения мира (мужчин и женщин) имеют в почках песок. Часто подобное заболевание протекает бессимптомно. Более того, многие пациенты на протяжении всей своей жизни даже не подозревают, что у них имеются конкременты в органах мочевой системы. Но несмотря на это, при возникновении первых симптомов патологии, или ее обнаружении, необходимо проводить лечение, в основе которой лежит диета при песке в почках.
Потребление определенного набора продуктов и отказа от вредных ингредиентов рекомендуется также в целях профилактики развития образования песка в почках. Перед тем как выбрать конкретную диету, следует определить тип солей, которые скопились в почках.
Принципы диеты
Диета при песке в почках предполагает полную коррекцию рациона у мужчин и женщин. В ее основе лежат следующие принципы:
ежедневно необходимо выпивать около двух литров воды;
есть продукты, не содержащие в соли;
питание должно включать в минимум мяса;
регулярный контроль за количеством потребленных молочных продуктов;
отказ от потребления консервации, так как в ее составе встречает много соли;
увеличение количества продуктов, содержащих витамин А (морковь, тыква и другие);
ежедневный рацион должен включать в себя прием витамина В6 либо магния;
принимать пищу рекомендуется малыми порциями по 5–6 раз в день;
снижение до минимума потребление продуктов, в которых содержится витамин С.
Кроме того, правильное питание предполагает более активный образ жизни, так как постоянное движение ускоряет процесс растворения песка в почках.
Универсальная диета при смешанном составе песка
Диета определяется тем, какие именно соли привели к образованию песка в почках. Она в меньшей степени зависит от того, для кого предназначается: для мужчины или женщины.
Нередко в организме песок и камни образуются из сочетания различных видов солей. Например, ядро может состоять из оксалата кальция, а внешняя оболочка – из карбоната апатита. Лечение и диета в подобных случаях выбирается строго индивидуально исходя из состава образований.
Если точный диагноз еще не поставлен, то необходимо увеличить количество потребляемой жидкости. Ее объем зависит от уровня ежедневных нагрузок. Хорошую эффективность в плане борьбы с начальной стадией образования песка в почках демонстрируют клюквенные и брусничные морсы, а также чаи, основанные на лекарственных травах.
Диета при оксалатах
Оксалаты образуются в почках в результате активной выработки организмом щавелевой кислоты. При возникновении такой патологии рекомендуется диета, включающая продукты, которые растворяют подобные отложения. Соответственно, из питания необходимо исключить блюда, в которых встречаются оксалаты. Для лечения недуга и его профилактики следует пить щелочные минеральные воды.
К рекомендуемым продуктам при оксалатах у женщины и мужчины относятся:
сваренные мясные и рыбные изделия (можно колбасы и сосиски);
молоко и молочные продукты за исключением случаев, когда у пациента наблюдается повышенное содержание кальция в организме;
пшеничная, гречневая, перловая, овсяная крупа;
макароны;
большинство свежих овощей;
абрикосы, бананы;
всевозможные компоты;
квас, морс;
чай и некрепкий кофе.
При обнаружении оксалатных отложений нельзя употреблять в пищу:
соленую рыбу;
печень, почки и другие субпродукты;
заливные блюда, в основе которых лежит желатин;
снизить потребление сыров;
грибы, землянику, щавель, шпинат, ревень, фасоль;
груши;
бульоны на основе мяса, рыбы и грибов;
любые соленые и копченые продукты;
икру, перец, горчицу, хрен;
консервы;
шоколад, инжир;
крепкий кофе, какао.
Диета при фосфатах
Фосфатный песок, который скапливается в почках, представляет собой соли фосфорной кислоты. Питание при такой патологии предполагает насыщение продуктами, богатыми витаминами А и В. Такая диета обеспечивает быстрое растворение песка.
В число рекомендованных продуктов входят:
мясные, рыба и птица;
не более одного яйца в день;
сало;
безмолочные крупы;
хлеб;
зеленый горошек, тыква;
грибы;
кислые фрукты и компоты на их основе;
клюквенный и брусничный морсы;
мед;
некрепкие чай и кофе.
При наличии осадочных отложений в виде фосфатов, нужно исключить:
любые копчёности;
солености;
молоко и кисломолочные продукты;
все жиры, за исключением масла;
картофель и другие овощи;
пряности;
соки и компоты из фруктов, не указанных в предыдущем списке.
Кроме того, необходимо ограничить употребление изделий, богатых витамином D. Ежедневный объем выпиваемой жидкости подбирается строго в индивидуальном порядке, исходя из показателя плотности мочи.
Диета при уратах
Из-за снижения уровня рН мочи, или повышения ее кислотности, она пересыщается производными мочевой кислоты. Кроме того, к образованию уратного песка приводит обильное потребление пурина, алкоголя. Подобное заболевание часто встречается у людей, страдающих от избыточного веса. Из сказанного следует, что лечение уратного песка в почках посредством диеты довольно эффективное.
Питание при уратах предполагает потребление следующего:
обезжиренные мясные и рыбные изделия (не более трех раз в неделю);
молочные продукты, включая несоленый сыр;
любые крупы;
хлеб на основе пшеничной и ржаной муки с добавлением отрубей;
овощи, включая квашенные;
фрукты и всевозможные компоты на их основе;
некрепкий чай, лучше зеленый.
При уратах диетологи рекомендуют отказаться таки продуктов, как:
мясо молодых животных;
субпродуктов типа печени или языка;
копченостей;
консервов;
животных жиров;
бобовых;
крепкого кофе, какао.
В остальном рекомендации по диете аналогичные тому, что давались в разделе об оксалатах. В день можно выпивать не более двух чашек кофе, так как этот напиток активизирует выработку мочевой кислоты.
Лечение песка в почках всегда начинается с соблюдения определенной диеты. Такой подход способствует быстрому выведению из организма нерастворившихся кристаллов солей, тем самым предупреждая развитие мочекаменной болезни.
Кроме того, при любой из описанных диет можно употреблять как растительное, так и сливочное масло. Следует упомянуть, что рацион диеты при песке в почках должен назначать врач.
При мочекислых солях в почках важно употреблять свежие и отварные нежирные продукты.
При фосфатно-кислых солях в почках есть ограничение на продукты с кальцием. Вернуться к оглавлению
Диета при песке в почках предполагает полную коррекцию рациона у мужчин и женщин. В ее основе лежат следующие принципы:
Загрузка...
